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我校开展“酒道文化馆”市民游学体验活动

【信息时间: 2020-10-13   阅读次数: 【我要打印】 【关闭】

 

                            我校开展“酒道文化馆”市民游学体验活动

      为帮助市民将生活知识与社会实践相结合,提升市民对食品生物工艺的认知水平,增进市民对邛酒文化的了解,10月12日,邛崃市社区教育学院组织的“酒道文化馆”市民游学体验活动在邛崃市食品生物工艺专业市民游学基地举行来自邛崃市各镇乡、街道的市民代表共计300人进行了游学体验。

学校食品生物专业张杰老师为市民们现场解说了酒的工艺。随后,大家还参观了酒酿造化验室、生产线,近距离接触了酿酒的原料及生产设备,了解了酿酒的全过程。

通过开展食品生物工艺参观体验活动,还市民一个体验、学习和发现的空间,让市民身临其境,见证了城市食品生物产业的健康发展。